검색결과
  • '집밥'의 진짜 맛이 궁금하시다면

    '집밥'의 진짜 맛이 궁금하시다면

    요즘 트렌드는 ‘집 밥’이다. 과시하기 위해 한상 차리는 음식보다, 엄마의 손맛이 느껴지는 소박한 일품요리가 인기다. 그래서 카페를 탐험하다 보면 프랑스 가정식이니, 아메리칸 홈

    중앙일보

    2010.07.13 17:40

  • 한 점 고기 없이 한여름 이기는 ‘푸른 맛’

    한 점 고기 없이 한여름 이기는 ‘푸른 맛’

    “평소 먹는 채식이 보약이라 따로 챙겨 먹지 않는다.” 채식인들의 공통된 대답이다. 하지만 더위에 입맛 떨어지는 요즘, 채식인들도 특별히 찾거나 만들어 먹는 음식이 있다. ‘한국채

    중앙일보

    2010.07.13 00:09

  • 눈길 끄는 ‘감성스토어’

    눈길 끄는 ‘감성스토어’

    건강보조식품 구입에 앞서 건강 상태를 체크해주고 화장품을 사기 전에 피부 상태를 측정해준다. 주부들을 위해 갤러리와 모임방을 오픈한 리빙몰도 있다. 이 모든 것이 한 공간에서 이루

    중앙일보

    2010.07.12 22:55

  • 한정식 토담에서 몸과 마음에 보양을!

    한정식 토담에서 몸과 마음에 보양을!

    바야흐로 본격적인 보양의 계절이 돌아왔다. 무더운 여름철에 몸과 마음을 풍요롭게 만드는 색다른 보양음식은 없을까. 아마도 정성이 가득 담긴 갖가지 보양음식을 맛볼 수 있는 한정식이

    온라인 중앙일보

    2010.06.25 10:00

  • [소자본 창업성공 유망 아이템] 치킨 프랜차이즈 ‘에그파파’, 성공비결은?

    [소자본 창업성공 유망 아이템] 치킨 프랜차이즈 ‘에그파파’, 성공비결은?

    치킨과 맥주 없이는 견뎌내기 힘든 6월의 월드컵 시즌은 치킨창업을 주목시키는 주요 변수가 되고 있다. 특히 대한민국 대 그리스전, 아르헨티나전이 있었던 날에는 화장실도 가기 힘들

    온라인 중앙일보

    2010.06.21 11:30

  • “까다로운 女心 잡는다” 롯데 본점 아시안 누들 전문점 스토브

    “까다로운 女心 잡는다” 롯데 본점 아시안 누들 전문점 스토브

    백화점 맛집 만큼 여자들과 밀접과 곳이 있을까? 국내 대표적인 백화점인 롯데백화점 본점 지하 1층 델리 매장은 백화점을 찾는 여성 고객층이 주로 이용하는 만큼 대표적인 외식 브랜드

    온라인 중앙일보

    2010.06.09 13:40

  • 맛과 멋이 공존하는 안성마춤 갤러리를 아세요?

    맛과 멋이 공존하는 안성마춤 갤러리를 아세요?

    벽에 걸린 그림 한 장, 곳곳에 놓여 진 형형색색의 조형물들, 감각적이고 고급스러운 건축 디자인과 자연의 풍미를 조금도 거스르지 않는 친환경 인테리어. 이런 고품격 공간에서 신선

    온라인 중앙일보

    2010.05.31 12:06

  • 여친 따라갔다가 … 패밀리 레스토랑에서 만난 ‘얼큰 메뉴’

    여친 따라갔다가 … 패밀리 레스토랑에서 만난 ‘얼큰 메뉴’

    파리크라상 키친의 뚝배기 해산물 파스타패밀리레스토랑에 여성들이 좋아할 만한 음식만 있다고 생각하면 오산이다. ‘남자들도 대접받고 싶다!’는 남심(男心)을 노린 신 메뉴들을 모아봤다

    중앙일보

    2010.05.07 00:08

  • 도시락용 초밥, 밥 온도는 36.5도 아니라 20도

    도시락용 초밥, 밥 온도는 36.5도 아니라 20도

    밀레니엄 서울힐튼, 클럽샌드위치(6800원)·로스트비프샌드위치(9800원, 이상 부가세 별도) 등 훼미리마트, 정성참치김치(2800원) GS25, 소시지오므라이스(2800원) 불

    중앙선데이

    2010.04.18 02:49

  • 도시락

    도시락

    맛깔스러운 도시락은 피크닉의 또 다른 즐거움이다. 하지만 직접 준비하자니 집을 나서기도 전에 지치고 만다. 나들이 직전에 들르면 좋은, 특별한 테이크아웃 메뉴가 있는 레스토랑을

    중앙일보

    2010.04.13 22:10

  • 과일·견과류·새싹·닭가슴살 …

    과일·견과류·새싹·닭가슴살 …

    직장인 이영미(35)씨는 요즘 야채와 과일을 주 재료로 만든 샐러드를 즐겨 먹는다. “비타민이 몸에 활력을 주고 춘곤증도 예방한다고 해서 자주 섭취하는 편”이라는 이씨는 “옷차림

    중앙일보

    2010.03.23 11:02

  • 천안·아산 웨딩홀·스튜디오 어디 있나

    천안·아산 웨딩홀·스튜디오 어디 있나

    봄이 되면서 하나 둘씩 결혼소식이 들려온다. 축복받는 행사지만 당사자들이 들여야 하는 품과 경제적 부담은 상상을 뛰어넘는다. 요즘 천안엔 결혼을 도와주는 웨딩관련 업체가 부쩍 늘었

    중앙일보

    2010.02.26 09:53

  • [food&] 그때는 멀건국·양배추김치 … 지금은 스파게티·오리고기 …

    [food&] 그때는 멀건국·양배추김치 … 지금은 스파게티·오리고기 …

    모든 식사는 장병들이 자율 배식한다. 그러다 보니 고기 등 좋아하는 음식은 많이 담아가는 반면 김치 등 싫은 메뉴는 잘 먹지 않는다.군대에서 밥을 만들고 먹이고 먹는 건 군사 작전

    중앙일보

    2010.01.26 03:04

  • “똑같은 결혼식은 싫다” 나만의 웨딩공간 연출

    “똑같은 결혼식은 싫다” 나만의 웨딩공간 연출

    성대하면서도 모던한 결혼식을 치를수 있는 서울신라호텔의 그랜드 볼룸 다이너스티홀.세상에 단 한번뿐인 그래서 더욱더 소중한 결혼식. 예비 신랑·신부들은 하나뿐인 자신만의 결혼식을 꿈

    중앙일보

    2009.10.21 14:15

  • 유명 맛집·호텔…‘서울 그랜드세일 (rev.01)

    유명 맛집·호텔…‘서울 그랜드세일 (rev.01)

    주부 이경애(32·강남구 논현동) 씨는 요즘 유난히 즐겁다. 지난달 26일부터 진행되고 있는 서울그랜드세일 덕분에 그동안 가보지 못했던 고급 레스토랑을 한곳 한곳 순회하고 있기 때

    중앙일보

    2009.10.20 22:46

  • [창업 소식] 봉채국수 外

    [창업 소식] 봉채국수 外

    ◆22가지 천연 재료로 맛을 낸 전통국수 전문점 봉채국수(www.bongchai.co.kr)가 7일 오후 2시 성공창업 설명회를 개최한다. ㈜현대외식이 수년간의 노하우를 집약해 출

    중앙일보

    2009.10.06 00:05

  • [커버스토리] 먹자골목 브런치 남자들도 반했다

    [커버스토리] 먹자골목 브런치 남자들도 반했다

    늦잠에서 깨어난 주말 오전, 싱글남도 당당히 레스토랑에서 브런치를 즐긴다. 이제 브런치는 도시의 남녀노소 누구나 즐기는 주말의 끼니로 자리 잡고 있다.브런치는 ‘아점’이다. 아침

    중앙일보

    2009.09.17 00:01

  • [style&coverstory] 신촌에 하나, 명동에 하나 … 쇼핑 별천지 둘

    [style&coverstory] 신촌에 하나, 명동에 하나 … 쇼핑 별천지 둘

    서울 명동 눈스퀘어 1층 ‘망고’ 매장의 쇼윈도신촌에 하나, 명동에 하나 쇼핑 별천지 둘 최근 서울에 대형 쇼핑몰 두 곳이 새로 문을 열었다. 지난달 21일 신촌 지역에 ‘유플렉스

    중앙일보

    2009.09.04 00:00

  • [Chef Battle] 정식당 임정식 셰프 vs 최현석 셰프 테이스티블루바드

    [Chef Battle] 정식당 임정식 셰프 vs 최현석 셰프 테이스티블루바드

    배틀 규칙 -과제로 나온 재료로 애피타이저·메인·디저트 코스를 만든다. -세 가지 요리를 모두 90분 안에 끝낸다. -도전 셰프는 두 명까지 보조 셰프의 도움을 받을 수 있다. 테

    중앙일보

    2009.06.11 00:04

  •  타파스, 하얀 접시에 일곱 빛깔 스페인을 담다

    타파스, 하얀 접시에 일곱 빛깔 스페인을 담다

    스페인 출신의 셰프 라바노가 선보인 타파스. 왼쪽부터 스패니시 토르티야, 살모레호, 이베리안 햄. 스페인 출신 셰프 라바노가 말하는 타파스 음식의 세계는 끝이 없다. 요즘 트렌드

    중앙일보

    2009.06.04 00:01

  • 커피향 더 진해지는 패스트푸드점

    커피향 더 진해지는 패스트푸드점

     과거에는 패스트푸드 하면 ‘햄버거’ ‘콜라’가 대표 메뉴였다. 하지만 최근에는 커피 시장이 뜨거워지면서 패스트푸드 업계가 커피와 함께 먹기 좋은 달콤한 디저트 또는 스낵 메뉴들을

    중앙일보

    2009.05.14 00:38

  • 스테이크 먹으며 수다 떨기 … "이 맛에 산다”

    스테이크 먹으며 수다 떨기 … "이 맛에 산다”

    ● 즐거운 수요일은 해피데이 오늘은 오랜만에 회사에 월차를 냈다. 그동안 너무 정신없이 일에만 매달려 온 것 같아 하루를 푹 쉬기로 했다. 집에서 쉬면서 책도 읽고 오후에는 후배

    온라인 중앙일보

    2008.11.20 12:17

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    서울웨스틴조선호텔, 양양 자연송이 프로모션서울웨스틴조선호텔의 콘티넨털 레스토랑 나인스게이트에서 10월 14일까지 최상품 양양 자연송이로 만든 다양한 요리를 선보인다. 전복·농어

    중앙선데이

    2008.09.27 11:19

  • 한국식 젓갈·장맛에 상차림은 유럽 스타일

    한국식 젓갈·장맛에 상차림은 유럽 스타일

    오스트리안 빈 국립연극장 앞 ‘킴 코흐트(Kim kocht)’는 1년에 네 번, 석 달치씩 예약을 몰아 받고 일주일에 나흘만 문을 연다. 그럼에도 이곳의 음식을 맛보기 위해 목

    중앙선데이

    2008.08.23 20:41